16 Aralık 2022'de Royal çeşit üzümleri diktik.
Temmuz 2024'te telli terbiye sistemini kurduk.
Bağımız 1 dönüm alana kurulu. 3x1,5 dikim yapuldı. İlerleyen zamanlarda çeşit sayısını artırmak isterim.
2025 sonu itibari ile bağımızdaki en büyük sorun, üzümler olgunlaşır olgunlaşmaz biz toplamaya yetişemeden bazı yaban arkadaşların (tilki, kuşlar, yabani tavşanlar) üzümleri afiyetle midelerine indirmesi 🙈
Ankara'nın bağları, türkülere konu olmuş binlerce yıllık kadim bir gelenek. Bu geleneği yaşatmak adına bu minik bağın telli terbiye sisteminin kurulmasında katkı sunan dostlarımıza da burdan gönül dolusu teşekkür ederiz.
Arazimizde bolca bulunan taşlar yazın kavurucu günlerinde gündüz iyice ısınıyor. Bozkırın gece-gündüz sıcaklık farkından mütevellit gece hava soğuyunca, gündüz ısınan taşlar ısısını yavaş yavaş toprağa salıyor. Böylece üzümler o eşşiz lezzetine kavuşuyor.
Nice bağ bozumlarına, pekmez kaynatmalara, cevizli sucuk yapmalara diyorum. 🍇
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder